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【 緑豆糕 】 緑豆羊羹
¥350
緑豆餡の生菓子、ほっくり素朴な味わい控えめな甘さは中国茶や日本茶にもよく合います。 素食(精進料理)でもあり、さらりとした口溶け。緑豆を使う目的に叶う養生菓子です。 初夏から秋口までの季節菓子ですが、ご注文あればお作りします。 内容量:1個 賞味期限:冷凍保管2週間 冷蔵庫で自然解凍後は当日中 原材料:緑豆 米油 砂糖 緑茶 ココア 白酒 (この施設では、えび、かに、くるみ、小麦、 そば、卵、乳、落花生を含む製品を製造 しています。)
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【 雲餅 】 クルムトッ
¥400
シックな模様が雲に例えられるこの切り餅は 贈物にもつかわれる韓国の伝統的な祝い餅です。 豆や種実の滋味深い味わいと控えめな甘さ、胡麻油不使用で中国茶にもよく合います。素食(精進料理)としても召し上がっていただけます。 お日持ち短め、解凍後は当日中にお召し上がりください。 内容量:1枚 賞味期限:冷凍保管2週間 室温にで解凍後当日中 原材料:米粉 黒胡麻 砂糖 黒豆 棗 胡桃 栗 白酒 塩 (この施設では、えび、かに、くるみ、小麦、 そば、卵、乳、落花生を含む製品を製造 しています。)
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【 花茶凍 】 ティーゼリー3個セット(常温)
¥1,000
広西茉莉花の香りを吸わせた希少な雲南産の野生白芽茶の、柔らかで自然な香りと繊細なコク、瑞々しい喉越しと野生白芽茶の余韻まで感じられる冷菓です。 白桃コンポートと大粒の枸杞がアクセント。 ゼラチン不使用で素食(精進料理)としても召し上がっていただけます。 そのままでも、ティードリンクのアレンジ素材としても楽しめます。常温発送、到着後冷やしてお早めにお召し上がりください。(冷凍不可) 内容量:100ml/p ×3パック 賞味期限:到着後は冷蔵保管 到着日より3日 原材料:白桃コンポート 砂糖 枸杞 白茶 パールアガー (この施設では、えび、かに、くるみ、小麦、 そば、卵、乳、落花生を含む製品を製造 しています。)