多種多様な農暦文化圏の発酵食品、それらにインスパイア受けて、お手軽なピクルスやジャム類調味料をお届けいたします。 台湾風ピリ辛ピクルスは甘さとガーリック控えめに 泡菜風ピクルスは青山椒もきかせています。 パイナップルピクルスは調味料としてもおすすめです。 鹹点心や小吃に添えてお楽しみください。 伍仁醤は5種ナッツのペースト、タレのコクだしや和えもの、お菓子作りに幅広く使えます。 苺と石榴のジャム、文旦と桂花のマーマレードは どちらも爽やかな味わいでお茶の時間を彩ります。 季節商品です。どうぞお試しください。 内容量：140ml 賞味期限：常温保管1ヶ月 原材料：商品に記載(食品添加物不使用) 　　　（この施設では、えび、かに、くるみ、小麦、 　　　　そば、卵、乳、落花生を含む製品を製造して 　　　　います。）

完熟した南高梅と自然栽培の烏龍茶の茶梅です。 加熱した梅なので身体を冷やしすぎません。 また塩漬けせずアク抜きした梅を丸ごと煮ているため、芳醇で後味の良いお茶うけや様々なデザート・ドリンクにお使いいただけます。熟成させたものはお茶の味わいや余韻感じられるため、未開封常温で1年以上寝かせるのもおすすめです。 荷花甜心ではお湯をさして茶梅湯や、亀苓膏に添えたり、菓子に使います。これからの季節、ソーダ割やかき氷もおいしくいただけます。